شیرینی گردویی خانگی شیرینی مخصوص عید
ابتدا
زرده ها را با شکر آسیاب شده حدود 10 دقیقه خوب بزنید ، سپس یک قاشق
مرباخوری روغن را به آنها اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید ....
مواد لازم :
زرده ی تخم مرغ 3 عدد
روغن مایع 1 قاشق مربا خوری
گردوی خورد شده 150 گرم
شکرآسیاب شده 1 پیمانه
آرد سفید 1 قاشق غذاخوری
هل و وانیل از هرکدام نصف قاشق چایخوری
پودر پسته برای تزیین به میزان لازم
طرز تهیه :
ابتدا زرده ها را با شکر آسیاب شده حدود 10
دقیقه خوب بزنید ، سپس یک قاشق مرباخوری روغن را به آنها اضافه کرده و خوب
با هم مخلوط کنید و پس از آن یک قاشق آرد را .در آخر هم گردوهای خورد شده
را داخل این مواد ریخته و به هم بزنید.
داخل
سینی فر را با روغن خوب چرب کرده و با یک قاشق چایخوری مواد آماده شده را
با فاصله ی مناسبی که به هم نچسبند گرد گرد بریزید و سینی را داخل فر به مدت10تا 15 دقیقه قرار دهید. پس از سرد شدن روی آنها را با پودر پسته تزیین کرده و در شیرینی خوری چیده، با چای نوش جان کنید.
نوشته : 2mim در تاریخ :
جمعه 13 اسفند 1389 ||
نظرات()
راهنمای موتورهای جستجو: :شیرینی گردویی خانگی شیرینی مخصوص عید شیرینی گردویی خانگی مخصوص عید 90 1390