تبلیغات


|
|
||||||
|
تبلیغات
منوی اصلی
وبـــــــــــــــــــــــگذر
لینک دوستان
نویسندگان
محصولات فروشگاه
لینک دونی
|
تبلیغات
|
طراح قالب
دسته بندی مطالب
آخرین مطالب
لیست کامل مطالب ارسال شده آمار و اطلاعات
عضویت در سایت
ابر برچسبها
|
||||
|
محصولات ویژه
|
آرشیو هفتگی مطالب سایت
|
|||||
|
آش میوه اردبیل و گول چهارشنبه یا چهارشنبه سوری
![]() اگه به سبزی دسترسی ندارین ... خوشحال باشین ...چون نوعی از این آش - سبزی
نمیخواد ... هم با کشک و هم با سرکه میتوان مصرف کرد . ( البته فقط با یکی
از اونها . چون میگین خوردن سرکه همراه با کشک پوست صورت رو لک میکنه .) اگه
اصرار به مصرف سبزی دارین در صورت تمایل این آش رو دقیقا باهمین دستور
میتونین با سبزی آش : یک کیلو تره و جعفری و گشنیز و برگ چغندر هم تهیه
کنین .ولی نیازی نیست چون این آش بدون سبزی تهیه میشه و خیلی خوش خوراکه
... مواد لازم برای تقریبا 10 الی 12نفررشته آش 350 گرمی کوفته قلقلی ریز با 200الی 250گرم گوشت چرخ کرده و پیاز و نمک و فلفل قیسی زردآلو آلو زرد آلوچه گوجه سبز به تعداد نفرات د رنظر بگیرین ...من برای هر نفر 3 الی 4 عدد ریختم ... آلبالو یک چهارم پیمانه مراقب باشید شور نباشن . در اینصورت خیس کنین و چندبار آبش رو عوض کنین. در صورت دسترسی چغندر دو عدد پوست کنده و مکعبی کوچیک خرد شده یک سوم پیمانه نخود یک سوم پیمانه لوبیا نصف پیمانه عدس رب گوجه فرنگی یک قاشق زردچوبه و نمک و فلفل پیاز یکعدد برای پختن با حبوبات کمی پیازداغ برای روی آش کشک یا سرکه طرز تهیه :صفحات
|
||||||